Sicus

Sicus és la manera com l’Eduard Pie interpreta la viticultura i els vins que neixen d’aquesta. Una filosofia que pren consciència de la importància d’expressar el terrer en un aliment tan dependent i interrelacionat amb la terra com és el vi.

Embotellant paisatge: El nostre millor copyright és aconseguir que els vins siguin sincers al seu origen, per això, optem per garantir, dirigir i respectar cadascun dels factors que conformen el terrer. Obsesionant-nos amb una manera d’elaborar sincera que ens aporti vins frescos, tensos i amb un baix grau d’alcohol.