Neix la Xarxa de Custòdia Agrària del Baix Penedès
29 de novembre de 2022
Jornada Tast de mermelada
17 de febrer de 2023
- La Xarxa de Custòdia Agrària del Baix Penedès es va presentar als mitjans de comunicació locals.
Ahir vam presentar als mitjans de comunicació locals la Xarxa de Custòdia Agrària del Baix Penedès, una iniciativa del Geven per conscienciar i crear una xarxa comarcal que impulsi i promogui la conservació i millora del patrimoni natural i cultural, dels ambients agraris del Baix Penedès.
La custòdia del territori és una eina per a conservar el medi ambient i els seus valors naturals, socials, culturals i paisatgístics, mitjançant l’aliança i la col·laboració entre entitats de custòdia, propietaris i altres agents que poden ser públics i privats.
Segons l’informe sobre l’Estat de la Natura a Catalunya el canvi d’usos del sòl i el model socioeconòmic actual, que abandona àrees que havien estat utilitzades de manera sostenible, són les principals causes de la pèrdua de biodiversitat. El Baix Penedès ha patit en els últims 70 anys una pèrdua en l’extensió i diversitat de les zones conreades. Aquest fet ha tingut repercussions econòmiques i ecològiques en una comarca extremadament afectada per l’atur i la fragmentació dels seus hàbitats. Per tant, una aliança agrícola-ambiental amb els productors i productores, que són grans coneixedors/res del territori, pot tenir una gran repercussió en la conservació de la biodiversitat d’espècies i hàbitats. Entenem que difondre els seus projectes i productes, alhora que es duen a terme accions de millora del territori, pot tenir un alt impacte socioambiental positiu pel Baix Penedès: realça la feina d’agricultors/es i sensibilitza sobre la biodiversitat penedesenca al mateix temps.
Per això, també hem creat una línia de productes de custòdia anomenada “Amb gust de natura“, és a dir productes obtinguts de les mateixes finques on estem fent millores ambientals i el guany dels quals es reinvertirà en accions ambientals. El primer producte de custòdia, una melmelada de gavarreres amb romaní, sortirà a la venda les pròximes setmanes gràcies a la participació de l‘obrador Verol.
Ja fa mesos que portem treballant en aquest projecte, realitzant accions directes de millora del medi ambient en finques arreu de la comarca i consolidant les aliances mitjançant acords de custòdia del territori amb els productors i propietaris, però ara ha arribat el moment de consolidar el projecte i donar-li nom i difusió. Per ara hem dut a terme accions de millora ambiental conjuntament amb les bodegues Can Marlès (Joncosa del Montmell) i Un Sol Cel (Albinyana), amb l’ajuntament de Sant Jaume dels Domenys, tant a Sant Jaume com al Papiolet, i amb l’ajuntament del Vendrell, a més de multitud d’activitats divulgatives i de voluntariat. Properament, es començarà a treballar amb altres productors, com són Cal Camat (el Vendrell) i Sicus (Bonastre).
Aquest projecte compta amb un web propi custodiabaixpenedes.cat i un vídeo explicatiu.
La Xarxa de Custòdia Agrària del Baix Penedès serà presentada a la societat en un acte obert al públic el pròxim dia 16 de desembre a les 19 h a l’Arcada Espai Obert (Carrer Nou, 85, El Vendrell). En aquest acte de presentació, a més, es podrà adquirir el primer producte de custòdia, la melmelada de gavarrera amb romaní. Aprofitant la campanya nadalenca, també es podrà adquirir un lot de melmelada amb una activitat de coneixença del territori de la mà del Geven, un producte especial per regalar territori aquestes festes.
